らぁめん鴇
神奈川県
ラーメン(醤油)
醤油らぁめん
店主が織りなす素材の調和。究極の和出汁!此処にあり
魚介と野菜を主に、その極限まで素材の旨味を引き出した深みある「和」の味わい。旨味が詰まった妥協なきこだわりの一杯が、心と身体に沁みわたる。
1200 円 (税込1,296円)
【火〜土】 11:00~15:00
日曜日、月曜日、祝日 (祝日、日曜は臨時営業あり)
横山 巧 店主
好きなラーメン屋
受賞歴
人類みな夢を乗せて
東京都
二郎インスパイア(醤油)
讃岐ラーメンはまんど
香川県
荻窪中華そば 春木屋
ラーメン(醤油)、まぜそば(醤油)
Japanese Ramen Noodle Lab Q×青森中華そばオールウェイズ
ちばから
千葉県
二郎インスパイア(豚骨醤油)、ラーメン(担々麺)、ラーメン(担々麺)、二郎インスパイア汁なし(醤油)、二郎インスパイア汁なし(魚介豚骨)