麺家うえだ
埼玉県
ラーメン(醤油)
焦がし醤油らーめん
火柱と共に昇る香ばしい醤油の香り!芳醇でコク深い情熱の味
バーナーで豪快に炙り引き立てる、焦がし醤油の香ばしい風味と動物魚介の旨味。スープを綺麗に纏い、優しく受け止める中細麺。地元埼玉の食材と名物女将の熱い情熱が詰まった一杯。
1000 円 (税込1,080円)
昼の部:11:00〜15:00 夜の部:17:00〜21:00 (L.O.)各10分前
水曜日 火曜は昼の部のみ営業
上田みさえ
好きなラーメン屋
受賞歴
支那そばや本店
神奈川県
旭川中華そば風來堂
北海道
支那そばや日歩未
静岡県
ラーメン(醤油)、ラーメン(塩)
ちばから
千葉県
二郎インスパイア(豚骨醤油)、ラーメン(担々麺)、ラーメン(担々麺)、二郎インスパイア汁なし(醤油)、二郎インスパイア汁なし(魚介豚骨)
中華そば 多賀野
東京都
ラーメン(旨辛)、ラーメン(醤油)