麺屋周郷
東京都
つけ麺(魚介豚骨)
特製つけ麺
東京新橋にて2021年にオープンした、話題のつけ麺専門店
圧力寸胴で130℃、1.6気圧で煮込まれた超濃厚スープ。菅野製麺の特注麺にしっかりと絡みつき、魚介の香りと動物系の厚みのある味わいをがつんと口内へと届ける最高の一杯!
1400 円 (税込1,512円)
【月~土】11:00~15:00 / 17:00~22:00 【日】11:00~16:00 ※食材がなくなり次第終了 日曜営業
なし
周郷 寿克
好きなラーメン屋
受賞歴
ちばから
千葉県
二郎インスパイア(豚骨醤油)、ラーメン(担々麺)、ラーメン(担々麺)、二郎インスパイア汁なし(醤油)、二郎インスパイア汁なし(魚介豚骨)
中華そばむらさき山
ラーメン(魚介豚骨)
頑者
埼玉県
つじ田
麺屋一燈